Bistrô da Bibi

Quem nos conhece, sabe que adoramos gastronomia saudável! Sim, nós também comemos muuuitas besteiras, mas amamos quando temos a opção de comer bem e de forma equilibrada. Somos defensores ferrenhos da ideia de que alimentação saudável não precisa ser sinônimo de comida ruim. Na verdade, acreditamos exatamente no contrário, e atualmente existem vários lugares em Curitiba que provam isso, oferecendo comidas deliciosas sem te deixar com aquele peso na consciência de ter comido algo que te engorda e, principalmente, que não contribui para sua saúde e bem estar.

E hoje vamos falar do Bistrô da Bibi, um desses lugares onde você pode comer à vontade, com a garantia de que está se alimentando da forma certa. A ideia do bistrô começou quando as proprietárias Aline e Nina produziam marmitas saudáveis congeladas, e recebiam um grande número de pedidos dos clientes para que abrissem uma loja física. Elas decidiram acatar a ideia e abriram a loja, que fica no bairro do Bom Retiro.

Nós fomos num sábado almoçar lá e adoramos! Eles oferecem um almoço funcional, com comida por kilo ou livre, num ótimo buffet de saladas, e pratos quentes, com opções veganas, vegetarianas e low carb. No dia que fomos, eu estava num processo de desintoxicação após uns meses de alimentação errada, e fiquei muito realizada podendo comer, dentre várias coisas gostosas, pão de queijo (sem farinha e com goma de tapioca) e beijinho também low carb. Ambos estavam maravilhosos e tinham um sabor muito parecido com o original. O buffet tinha opções para todos os paladares! As sobremesas também não deixaram a desejar, e, além do beijinho, nós comemos um brigadeiro low carb bem gostoso com biomassa de banana verde e cacau.

   

    

Além do almoço, o Bistro da Bibi tem uma variedade muito grande de produtos, começando pelas marmitas congeladas, que atendem a vários tipos de dietas, com opções tradicionais, vegetarianas e low carb. É possível comprar marmitas individuais e também kits prontos ou personalizados para o seu tipo de dieta. A loja aceita encomendas, mas também dispõe de marmitas a pronta entrega. Além das marmitas, eles ainda oferecem sopas, sucos e pockets a vácuo de proteínas, carboidratos e vegetais. Na loja, você encontra também uma espécie de empório com alguns produtos saudáveis a disposição. E, para os clientes que não podem ir até o local comprar os produtos, eles dispõe do serviço de delivery. 🙂

Como o horário de atendimento de segunda a sexta-feira é das 10h às 18h, eles oferecem também opções para café da manhã ou café da tarde, com vitaminas, açaí, bolos, tapiocas, etc.

        

O preço praticado não é dos mais baratos, mas acreditamos que valha a pena, pois, como já dissemos, a comida é bem gostosa e, além disso, você sabe que está comendo algo funcional, de qualidade e que cabe na sua dieta. Além disso, sabemos que o preço dos produtos naturais e saudáveis no Brasil não são muito baratos, né? Então, nós recomendamos o Bistrô da Bibi para nossos leitores que gostam desse tipo de alimentação, e também para aqueles que aceitarem o desafio de quebrar o estigma de que comida saudável é ruim. 🙂

Nilo Peçanha, 1398 – Bom Retiro

(41) 3024-4421 – (41) 99713-6228

http://www.bistrodabibi.com.br

Atendimento de segunda a sexta-feira das 10h às 18h.

Aos sábados das 12h às 15h e, eles abrem excepcionalmente em alguns domingos, mas a disponibilidade deve ser consultada com a casa.

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